黑芝麻油在市场上一般会分成三类：

黑麻混合油：黑芝麻油和其他食用油的混合油，在超市里面较常见，价格比较便宜。

芝麻香油：黑芝麻和白芝麻的混合油，在超市常见，可用来凉拌提香。

纯黑芝麻油：全部是用黑芝麻压榨而成，色深而香醇，常用于坐月子和日常保养时用。